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集團(tuán)動(dòng)態(tài)

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“黨建引領(lǐng)?職工技能培訓(xùn)”暨2022年酒店、景區(qū)板塊苔花文化培訓(xùn)

作者: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-04 11:04:36 來(lái)源: 責(zé)任編輯: 點(diǎn)擊量:1598

        6月30日,集團(tuán)第三聯(lián)合黨支部舉辦“黨建引領(lǐng)?職工技能培訓(xùn)”苔花文化培訓(xùn)活動(dòng)(第四期)咖啡文化分享會(huì),酒店建設(shè)運(yùn)營(yíng)集團(tuán)、贛南賓館、章江賓館、縵廷酒店、通天巖公司、宋潮公司、陽(yáng)明湖公司共計(jì)50余人參加培訓(xùn)。


        本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了贛州市合館咖啡館創(chuàng)始人、SCA世界精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡師蘇超老師分別從理論分享和實(shí)際操作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。理論授課圍繞咖啡的發(fā)展史、咖啡豆分類、產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝、沖煮方法等方面作了詳細(xì)講解,為大家呈現(xiàn)了一個(gè)精彩紛呈的咖啡世界。互動(dòng)環(huán)節(jié)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示指點(diǎn),學(xué)員們積極參與、親自制作,品嘗自己制作的咖啡,“沉浸式”體驗(yàn)手沖咖啡樂(lè)趣。


         通過(guò)本次活動(dòng),增進(jìn)了板塊員工間溝通交流,傳遞了豐富的咖啡知識(shí),不斷培養(yǎng)高素質(zhì)、多能型人才,不斷提升酒店、景區(qū)板塊服務(wù)能力。

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